A legjobb ebben a receptben, hogy tetszés szerint variálhatjuk bármilyen felvágott, vagy zöldség kerülhet bele. Ízesíthetjük különböző fűszerekkel, így soha nem lesz egyforma, megunhatatlan finomság. Ha gyors és egyszerű ételt készítenél, érdemes kipróbálni.
Hozzávalók:
- 6 tojás,
- 5 kanál liszt,
- 2 kanál joghurt, vagy tejföl,
- só,
- bors,
- petrezselyemzöld,
- paradicsom,
- paprika,
- 10 dkg sajt,
- szalámi.
Elkészítés:
A recept (ahogyan én készítettem): 6 tojás, 5 kanál liszt, 2 kanál joghurt (tejföl), só, bors, petrezselyemzöld, paradicsom, bármilyen húsos piros paprika, ezeket összekeverjünk. Sütőpapírral bélelt, olajjal megkent nagyobb tepsibe öntjük és megsütjük 180 fok kb. 15 perc. Amikor kivettük a sütőből megszórjuk 10 dkg reszelt sajttal, vékonyra szeletelt szalámival, feltekerjük és hagyjuk szépen kihűlni. Jó étvágyat kívánok!
Tunde Bertalan Tubak
