Skip to content

Karácsonyi diós csoda, kicsik és nagyok kedvence!

Könnyen elkészíthető gyors recept, ha valami igazán finomat készítenél, ne hagyd ki!

Hozzávalók

a tésztához

  • 50 dkg liszt,
  • 1 Rama margarin,
  • 5 dkg cukor,
  • 1 sütőpor,
  • 5 tojássárgája,
  • 2 dl tej;

a töltelékhez

  • 30 dkg darált dió,
  • 30 dkg cukor,
  • 5 tojás felvert fehérje,
  • 6-8 kanál lekvár.

Elkészítés

A margarint a sütőporral elkevert liszttel elmorzsolom, és a többi hozzávalóval jól nyújtható tésztát gyúrok. Két lapot nyújtok belőle. Úgy töltöm, hogy az első lapot megkenem lekvárral, rásimítom a fele cukrot és diót, ráfektetem a második lapot, azt is megkenem lekvárral. A megmaradt diót és cukrot a felvert tojásfehérjébe teszem, és szétterítem a felső tésztalapon. Előmelegített sütőben lassan sütöm, nehogy a hab előbb barnuljon meg, mint mielőtt a tésztalapok átsülnének. Kihűlve darabolom.

Loading