Hétvégén egy gyors sütit készítettem. Ez a süti nálam a “slágerlista” élén áll 🙂
HOZZÁVALÓK
- 1 tojás
- 6 ek olaj
- 25 dkg cukor
- 25 dkg liszt
- 1 cs sütőpor
- 2-3 ek kakaópor
- 2 dl tej
- 4 ek szilvalekvár
ELKÉSZÍTÉSE
A cukrot, a lekvárt, az olajat és a tojást keverjük habosra habverővel. A lisztet, sütőport és a kakaóport keverjük össze. A masszát a liszttel kavarjuk el és fokozatosan adagoljuk hozzá a tejet.
Sütőpapírral bélelt, kicsi tepsibe simítjuk a masszát, majd előmelegített 160 fokos sütőben 20-25 percig sütjük. Ha kihűlt, szórjuk meg porcukorral.
Én még tettem egy kis csokoládét, illetve egy kis dióval is megszórtam a tetejét. 🙂
Nagyon gyorsan elkészül! Dupla adagból és egy nagyobb mély tepsiben sütöttem, ez a kisebb mély tepsibe való adag!
Tímea Tóthné Szucsik receptje
