Skip to content

Gyönyörűséges gesztenyés rolád – Ez nagyon bejön nekem!

Én még ilyen mennyeien finomat nem ettem! Zseniális! Szuper recept! Egyszerűen csak ettük és ettük…

Hozzávalók:

  • 3 tojás
  • 10 dk porcukor
  • 10 dk liszt
  • 3 kanál darált dió
  • 1 tk sütőpor
  • 8 ek meleg víz
  • 1 ek olaj
  • 1 ek rum

Elkészítés:

A tojások sárgáját felvertem jó habosra a cukorral. Szakaszosan hozzáadtam a 8 ek vizet, az 1 k. olajat. 1k rumot. Jól kikevertem. A tojások fehérjét pici sóval jó keményre vertem. A tojásos masszához adtam a sütőporos, diós lisztet, majd a keményre vert fehérjét is óvatosan hozzá kevertem.

Zsírpapiros gáztepsiben megsütöttem, porcukros konyha ruhára kiborítottam, melegen feltekertem. Majd vissza tekertem, és meg kentem a következő krémmel: 1 csomag gesztenyét kikevertem 20 dk margarinnal,1 vaníliás cukorral. A tetejét tejszínhabbal díszítettem.

Molnár Judit receptje!

<!---->