Hozzávalók:
- fél kg darált hús
- 15 dkg reszelt sajt
- 2 tojás
- 2-3 zsemle áztatva
- 2-3 gerezd fokhagyma
- 1 kis fej vöröshagyma le reszelve
- só , bors , pici őrölt paprika ( ezekből ízlés szerint )
- egy csokor zöldség zöldje
- 1 cs. bacon szalonna
Elkészítés:
A bacon kivételével a hozzávalókat összedolgozzuk. Fasírtot formázunk és a félbevágott baconnel körbetekerjük. Sütő papírral bélelt tepsibe tesszük , és 180 fokon légkeverős sütőben szép pirosra sütjük!
Megjegyzés: a képen látható mennyiség dupla adag!
