Skip to content

Boci szelet, egy finom és elképesztően egyszerű túrós csoda! Finom!

  • by

A túrós sütik rajongói biztosan nem tudnak majd betelni ezzel a finomsággal. Egy nagyon-nagyon finom, könnyű túrós sütemény.

HOZZÁVALÓK

  • kakaós tészta:
  • 18 dkg liszt
  • 15 dkg cukor
  • 4 tojás
  • 1 dl tej
  • 1dl olaj
  • 3 evőkanál kakaópor
  • 1 sütőpor
  • túrós rész:
  • 50 dkg túró
  • 20 dkg cukor
  • 1 tojás
  • 1 vaníliás cukor
  • 5 dkg búzadara
  • 1 citrom reszelt héja (vagy szárított citromhéj)
    +én vörös áfonyát is kevertem bele

ELKÉSZÍTÉS

A tojások sárgáját habosra keverem a cukorral, majd a tejjel, olajjal tovább habosítom. Hozzákeverem a kakaóport és a sütőporos lisztet. Végül beleforgatom a kemény tojáshabot. Egy közepes méretű tepsibe sütőpapírt teszek és beleöntöm a kakaós masszát.

A túrós részhez elkeverem a hozzávalókat és egy teáskanál segítségével sűrűn megrakom vele a kakaós tésztát. Először úgy tűnik, hogy a túró sok, de bátran rá lehet szórni mind, bőven elfér benne.

Előmelegített sütőben, 180 fokon, tűpróbáig (kb. 30 perc) sütöm. Egy nagyon-nagyon finom, könnyű túrós sütemény.❤️

Éva Domonicsné Nagy receptje

Én lekvárral szoktam készíteni.

Loading