Fenséges sütemény, vastag krémmel, ahogy mi szeretjük. A süti elkészítése egyszerű, ezért ha valami finomságra vágysz, bátran elkészítheted.
Hozzávalók a tésztához:
- 4 tojás,
- 25 dkg porcukor,
- 1,5 dl víz,
- 1,5 dl étolaj,
- 25 dkg liszt,
- 3 evőkanál kakaópor,
- 1 csomag sütőpor.
Hozzávalók a krémhez:
- 2 csomag vaníliás pudingpor,
- 6 dl tej,
- 7 evőkanál cukor,
- vaníliaőrlemény,
- 10 dkg vaj
- meggylekvár.
A tetejére:
- kakaópor,
- cukor,
- pici tej
- vaj.
Elkészítés:
Csináltam egy 4 tojásos olajos piskótát. 2 cs vaníliapudingot megfőztem 6 dl tejben, 7 ek cukorral és vanília őrleménnyel. Mikor kihűlt kihabosítottam kb, 10 dkg vajjal. Mikor a piskóta kihűl, kettévágjuk. A piskótákat megkentem idei meggylekvárral, erre tettem a krémet. A tetejére is csak gondolat formán tettem a kakaóport, cukrot, pici tejet és vajat. Ezt főztem össze és öntöttem a tetejére.
