Skip to content

Az igazi amerikai csokis keksz receptje, az olvadt csokidarabkák mennyeiek benne!

Az igazi amerikai csokis keksz nagyon finom! Egy bögre kakaó, vagy kávé mellé a legjobb majszolni való. Gyorsan elkészíthető, olcsó recept.

Hozzávalók:

  • 25 dkg liszt
  • 15 dkg barna cukor
  • 15 dkg vaj
  • 2 tojás
  • 1 tasak vaníliás cukor
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 15 dkg étcsokoládé

Elkészítése:

A hozzávalókat a csokoládé kivételével egy tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk. Arra vigyázzunk, hogy a vaj ne legyen túl hideg, érdemes a tészta összeállítása előtt fél órával kivenni a hűtőből. A csokoládét felszeleteljük és belekeverjük a tésztába. A tepsibe sütőpapírt helyezzük, a tésztából kis golyókat formálunk és rátesszük. Nem kell nagyon lelapítani őket, mert ahogy sülnek szétterülnek. A golyók között hagyjunk megfelelő távolságot, hogy ne ragadjanak össze sütés közben. 12-14 percen át sütjük 180 fokos sütőben.

Extra tipp:

Kipróbálhatjuk mogyorós, vagy keserű csokoládéval is, úgy is remek az íze!

Forrás

Loading