Ünnepekre mindig készítek aprósüteményt. A család nagy kedvence a linzer lett, ezért én ezt az egyszerű finomságot évente többször elkészítem! Baracklekvárral nagyon finom, de ízlés szerint más lekvárral is megkenhetjük.
Hozzávalók
- 40 dkg liszt,
- 1 ráma kocka,
- 2 – 3evőkanál cukor,
- 1 sütőpor,
- 1 tojás,
- 1 kis doboz tejföl,
- só.
Elkészítés
40 dkg lisztet elmorzsolok 1 ráma kockával pici só, 2-3evőkanál cukor, 1 sütőpor . 1 tojás, 1 kis doboz tejföl. Citrom héját is lehet reszelni bele.
Az összeállított tésztát kétfelé vesszük, kiszaggatjuk, sütjük őket. Ha kihűlt, barack lekvárral összeragasztjuk, vaníliás porcukkal jól megszórjuk.
Csizmár Krisztina receptje!
