A legkönnyedebb krémes csoda, amely szebbé teszi a hűvös téli napokat!
Hozzávalók a tésztához:
- 1 tasak sütőpor
- 200 g dió
- 5 evőkanál liszt
- 7 tojás
- 7 evőkanál cukor
- 7 evőkanál víz
- 2 evőkanál kakaópor
A krémhez:
- 500 ml tej
- 6 evőkanál cukor
- 1 csomag margarin
- 2 tasak pudingpor
Elkészítése:
Kivajazunk, kilisztezünk egy tepsit, majd beleszórjuk a darabos diót. A tojásfehérjéből a vízzel kemény habot verünk, beleszórjuk a cukrot és tovább verjük. A tojássárgáját lassanként hozzáadjuk. A sütőport, a lisztet és a kakaót összekavarjuk és lassan hozzászórjuk. A dióra öntjük és közép meleg sütőben tűpróbáig sütjük. A tésztát hagyjuk kihűlni, mielőtt kivennénk a tepsiből.
Krém: A pudingport, a cukrot és a tejet egy edénybe öntjük és megfőzzük, majd kihűtjük. A vajat habosra keverjük és a pudinghoz kavarjuk, megkenjük vele a tésztát. Megszórjuk reszelt csokoládéval.
