Gyerekként sokszor figyelmeztettek, hogy ne nyeljük le a dinnye magját, mert kinő a hasunkban.
Sokan kiköpik a dinnye magot, pedig tele van csodálatos tápanyagokkal, amire nagy szüksége van a szervezetnek, ilyen például a B vitamin, fehérje, zsír magnézium és vas.
Tartalmaz folsavat, és niacin, ami segít a testünknek csökkenteni a koleszterint, és könnyebben tudjuk az ételt energiává átalakítani, ami számos betegség kockázatát csökkenti.
Nehéz a proteint nagy mennyiségben megtalálni egy-egy ételben, de a görögdinnye mag több mint 30 gramm fehérjét tartalmaz.
Mivel a mag tele van zsírral, és omega 6 zsírsavakkal, így jót tesz a vérnyomásnak is, de nem igazán ajánlott a fogyókúrázóknak.
A vastartalmának köszönhetően segít a fáradtság legyőzésében.
