Hozzávalók:
- 250 g liszt
- 2 csomag vaníliás pudingpor
- 3 tojás
- 160 ml tej
- 3 nagy alma
- 150 g cukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 250 g vaj
- egy csipet só
- 1 csomag sütőpor
Elkészítés:
- Melegítsd elő a sütőt 190 °C-ra, és kenj ki egy kapcsos tortaformát egy kevés vajjal.
- Keverd habosra a vajat a vaníliás cukorral, a cukorral és egy csipet sóval. Ezt követően egyenként add hozzá a tojásokat, miközben folyamatosan kevered.
- Szitáld hozzá a lisztet, a sütőport és a vaníliás pudingport, majd alaposan keverd össze. Fokozatosan add hozzá a tejet is.
- Mosd meg, hámozd meg az almákat, távolítsd el a magházát, és vágd őket tetszés szerinti darabokra. Óvatosan forgasd bele az alma darabokat a tésztába.
- Öntsd a tésztát az alma darabokkal együtt a tortaformába, és süsd a sütő középső részén 40-50 percig, vagy amíg a teteje aranybarna nem lesz.
Az almás süteményekben az a jó, hogy egész évben készíthetde, és mindig kicsit más ízű az alma íze miatt.
